烤箱闲置太浪费，教你做一种快手小点心－简单又好吃的宫廷核桃酥

现在家庭烘焙风比较热，很多朋友都给自家厨房添置了烤箱，但真正用起来的并不多，有些朋友抱怨，戚风要“气疯”，面包揉不好，中式点心不会做，烤箱买来太浪费，基本就是闲置品。其实烘焙新手入门可以先做简单好做的饼干，增加一下成就感，再去挑战复杂的，这款桃酥做起来就很简单，不需要打发黄油，也不需要特意的整形，即使没有核桃，用点花生仁、巴旦木等干果或者黑芝麻也可以代替核核仁，随手一团，够简单吧，味道还不差呢！

原料：黄油45g、鸡蛋液45g、糖40g、牛奶20g、盐2g、低筋面粉80g、玉米淀粉70g、核桃仁85g、无铝泡打粉1/4勺；